Pizza Petraviva 0102HP

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Farinha de trigo tenro tipo "1" - parcialmente de trigo germinado. A delicada moagem em cilindros permite respeitar as características sensoriais do cereal. A germinação controlada, resultado de uma pesquisa de cinco anos de Molino Quaglia, permite uma óptima fermentação da massa, garantindo a obtenção de produtos friáveis e leves onde o aroma do trigo é realçado. Ideal para pizzas pizza redonda clássica, pizza in pala, pizza in teglia, pizza alla romana, focaccia, todos os tipos de pão. 

 

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Sobre a loja

Nossa importadora representa 2 grandes marcas italianas de alimentos: Petra e Gustarosso, ambas consagradas mundialmente e com respaldo dos maiores nomes da gastronomia.

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